あおさ60ｇ

あおさ（あおさのり）とは
あおさ、またはあおさのり（青さ海苔）として親しまれているこの海藻は、主に「ヒトエグサ」という緑藻類の一種を指します。日本では古くから食用とされ、特にその豊かな磯の香りと、料理の彩りを添える鮮やかな緑色が魅力です。食感が柔らかく口当たりが良いため、お味噌汁や吸い物の具材としてはもちろん、様々な料理に手軽に使われています。

日本一の生産地、三重県のあおさ
あおさの生産量は三重県が全国一を誇り、国内流通の約6割〜7割を占めています。三重県の沿岸、特に伊勢志摩地域は、あおさの生育に最適な環境が整っています。

＜三重県産あおさの特長＞
鮮やかな緑色：清流から流れ込むミネラル豊富な栄養と、穏やかな内湾性の海域という好条件のもとで育まれるため、湯通ししても美しい鮮やかな緑色が保たれ、料理に華やかな彩りを与えます。
豊かな磯の香り：他の産地のものと比べ、特に香りが高いことが特長です。乾燥した状態でも豊かな磯の風味が感じられ、加熱することで一層香りが立ちます。
柔らかな食感：口に入れるととろけるような柔らかな舌触りで、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。成長が良いことから、ボリュームのある製品になることも特長です。
三重県のあおさは、その品質の高さから、近年では伊勢志摩サミットの食材にも採用されるなど、国内外で高い評価を受けています。

あおさに含まれる豊富な栄養素
あおさは、その風味の良さだけでなく、「海の緑黄色野菜」とも呼ばれるほど栄養価が非常に高い食材です。
特に注目すべきは、以下のような栄養素です。
食物繊維：非常に豊富に含まれており、ごぼうの約7倍もの量が含まれていると言われています。健康的な食生活をサポートします。
ビタミン：目の健康を保つビタミンA（β-カロテン）や、骨を強くするビタミンCなどが豊富です。
ミネラル：骨や歯を構成するカルシウムは牛乳の約8倍、その他にも体内の調整に役立つマグネシウムやヨウ素といったミネラルも多く含んでいます。
カロリーも低いため、美容と健康を意識する方にも最適な自然食品です。

おすすめの食べ方
乾燥あおさは、水に戻す手間もほとんどなく、手軽に使えるのが魅力です。
定番：お味噌汁や吸い物に、お椀に直接入れて。香りがふわっと立ちます。
和食：卵焼きや出汁巻き卵に混ぜる、天ぷらの衣に加える（あおさ塩もおすすめです）。
アレンジ：パスタ、ラーメン、お茶漬け、納豆、サラダなど、どんな料理にも少し加えるだけで、磯の香りと彩りをプラスできます。
新物の三重県産あおさは、鮮度と品質が際立っています。ぜひ、様々な料理でこの極上の風味をお楽しみください。

【商品詳細】
商品名： 新物 三重県産あおさ（あおさのり）
内容量： 一袋 60ｇ
価格： 1,080円（税込）
特長： 非常に綺麗な緑色で、磯の香りが高く、柔らかな食感が特徴。

【ご注文について】
申し訳ございません、生産量が限られているため、数に限りがございます。
ご購入はインターネットからもご注文いただけます。
この機会にぜひ、お勧めの三重県産あおさをご賞味ください。
ご注文をお待ちしております。