南伊勢町産のボラの卵の塩漬け。ボラの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干により乾燥させて作るります。
近年はボラが不漁のため冬場のからすみ製造が出来ない年が続いていましたが、7年ぶりに当店では製造できました。

数量が限定されるためにカートを付けることは出来ませんが「お電話」でのご注文を承りますので、お気軽に当店までご連絡ください。
TEL:0596-72-0177